出前弁当
・先日のWBSでも取り上げられていた出前弁当がうちのビルにもきている。
最大手の玉子屋は以前からきていたのだが俺のいる階は頼んでいる人がいなかったので
残念ながらいつもコンビニ弁当を朝買ってから出社していた。それが、昨日ぐらいからマコトっていうところが
出入りするようになっていたようだ。そこですでに頼んでいた派遣社員の人に相乗りさせてもらって
さっそく今日から注文してみる事に。何種類かメニューがあるがデイリーという450円のものを選ぶ。
6種類ほどのおかずと味噌汁、ご飯がついてる。うーむ けっこういいかもしれない。
飽きるまで頼んでみるか。
システム変更
・読んだよボタンを一言メール送信ボタンに変えてみた。何も書かずに送れば今まで通りの読んだよボタンなんだけど。
鼻毛の謎
・なんかむずむずするので鼻の下に手をやると、サワサワとした感触。むむ!
鼻毛が出てるぞ。手鏡で見るとな、なんと長いものは1cm以上も鼻から飛び出す長さだ。おかしいなぁ。
毎朝洗面の時に鼻毛が出てないかみてるのに。1mm2mm程度なら気がつかないうちに伸びたんだと思うが
いくらなんでも1cmは長すぎるだろう?
どうして、鼻毛って気がついた時はものすごい長さになってるんだろう??
メニュー
・一昨日のHOTEL de MIKUNIのコースメニューを追加
Hotel de MIKUNI
・晩飯はかなり遅れたが父親の誕生日を祝うという事で家族全員で外食。
しかし、集合場所の地図ぐらいくれよ。。。店の場所番地までしか分からないのでけっきょく虱潰し作戦で
やっとこ見つけた。ほんとにあぶなかったぜ。
行った店はHotel de MIKUNI
インターネットで探しても地図を見つけられなかったので今後のために道順をば。
JR四ッ谷駅を降りて、学習院小学校を目指してあるく。小学校手前の若葉教会の角を
小学校の裏手に回る感じで曲がり、つきあたりにチェニジア大使館があれば、
大使館の裏手に回る。(裏に裏に進む)するとマダムMIKUNI,ブティックMIKUNIとならんで
Hotel de MIKUNI見える。店の前は乗用車がぎりぎりすれ違えるほどの道なので
車で行く場合は要注意。これぐらいで迷う事はないだろう。
さて、待ち合わせは19時。しかし仕事が中途半端に終わり18時過ぎに四ッ谷駅に着いてしまった。
とりあえず店を確認するためにぐるぐる。約15分かけて店を発見した。
しかし、四ッ谷って山手線の中なのに住宅地なのね。びっくりだよ。
店を見つけてどこかで涼もうと本屋を探したのだが適当なのがない。
しょうがないのでパチンコ屋で1000円ぐらい暇つぶしするかと思ったら
これがフィーバーがとまらず非常にヤバイ。。。待ち合わせぎりぎりにやっと終了して即換金。
わずか20分足らずで1万の儲けになった。換金後ダッシュで店へ。まったく趣きも何もあったもんじゃないね(笑)。
時間と名前をフロントに告げると、、、誰もきてねぇよ。おぃおぃ。しばしウェイティングバーに通されたが
酒ではなくて冷たい水が出てきた。まあ、いいか。一口水を飲んだタイミングで両親と妹が登場。
なんだよ、俺以外は車で来たのか。とりあえず時間なのでそのまま席に案内してもらう。
店は厨房の横を抜けてテーブルフロアにつづく。
なんだかすげー人数の料理人が働いていた。その割に客席は少ない。
昨夜は8組ぐらいしかいなかったようだ。
最初は食前酒。お祝いなのでシャンパンを。
さわやかですっきりした味だったなー。そしてオードブル?
これが、謎。チーズケーキのように固くて薄い生地のうえに甘くなくてとてもおいしいプリンのような
プルプルしたものがのっていた。たぶん、卵となにかを混ぜて蒸したんだろうけどすげー非常に美味。
もっとお代わりが欲しいと思ったけどこんなのお代わりできたら丸々1個食べちゃうね。
んな感じでスタートした食事だがコース料理がどれも絶品。
最初はスープ。これが2種類の味を一緒に味わう不思議なもの。
ここでメニューにそって感想など
Paris Soir de crabs. comme cappuccino frais
根室沖・花咲蟹の冷製コンソメジュレと剣淵・男爵芋のヴィシソワーズ仕立て、カプチーノ風
コンソメがゼリー状になっているものと芋のヴィシソワーズを泡状にして
カプチーノのように盛ったもの。コンソメも微妙に液状部分を残していて
二つのスープを一緒に食べるのがホントにおいしい。泡のちょっと芋臭いところもいい感じだ。
具として花咲蟹の特徴的な足が5cmほどドンと入っているのもなかなか存在感があって
最初からうまいねぇと一同関心。いつも飲んでる缶詰のスープとは大違いだといって
妹に怒られた(笑)
Foie gras poele et moules de Bretagne,croustillant risotto au safran.
バンデ産フォアグラとブルターニュ・ムール貝のリゾット・アルデンテ和え、サフラン風味
一番下にサフランで黄色くなったリゾットを敷き、その上にドーンとフォアグラの固まり(厚さ3cm縦2cm横5cm)が
表面をちょっとカリっとなるまで焼かれて載り、さらにフォアグラの上にムール貝の剥き身が3つほど
載っているという3段構成。ムール貝にかなり濃厚な味付けがしてあり、ムール貝が苦手の俺には
食べれるけどちょっときつかった。しかし、フォアグラとリゾットは絶品。
あんなでっかいフォアグラ自体初めて食ったけど、ホントにとろけるような味とはこのことかと
感じたね。フォアグラも味が濃くって脂過ぎず、よかったなぁ。料理ってホントに上手下手が
あるんだと感心しまくり<かなり馬鹿
"Anago" et "Kamonasu" frits,garni de salade de herbes d'ete,parfume cassis et balsamique.
松島・穴子と京都・田鶴さんが創った賀茂茄子のフリット、夏の香草サラダ和え、カシスとバルサミーコ風味
ここのメニューのメイン食材は産地もいっしょに書いてあるけど、この「田鶴さんの創った賀茂茄子」というのには
びっくり。生産者名入りだよ。でもこの賀茂茄子は本当にジューシーでまったくスポンジみたいな軽さがない
とってもおいしいものでした。賀茂茄子、、、ってすごいね。
さて、この料理は賀茂茄子をザクギリしてフライにしておきその上に同じく軽く揚げられた穴子を開いて編み上げた
状態で盛り付け、さらにその上に香草が盛り付けてある。カシスの実とジュースがバルサミコで混ぜられてソースになって
かけられている。穴子はホクホクとした歯ごたえで非常にあっさりとしている。茄子は油が少し染みていてカシスの実が
ちょっと甘酸っぱいのとあわせるとかなりおいしい。ここまででかなりいい感じなんだがでもまだまだ
食べたいという欲求もどんどんつのる。
Noisette d' agneau de Sistron persille,trois puree de courgettes, et champignons d' ete,Sauce persit.
シストロン産仔羊のペルシェ、三種の瓜(白瓜、黄色と緑のズッキーニ)のピュレと夏きのこ(ジロール・プルロット・柳松茸)添え、夏サラダ和え、パセリソース
これがメインディッシュ。親父は「俺は最近魚にしたんだ」とごね始め、「スズキが食いたいなぁ」などとほざいている。
まったくわがままだ。ちょうどいいスズキが入っていたのでソースと調理はシェフにお任せすることにした。
この際、サービスの人が「それでは、ソースと調理法はMIKUNIにお任せいただいてよろしいでしょうか?」と
聞いてくるのが小憎らしいというかさすがというか。というわけで、親父はスズキだったのだがそれについては
俺は食べてないので触れない事にする。さて、仔羊だが、我が家の女性陣は仔羊の匂いがあまり好きではないらしい。
ただ、MIKUNIならそれをどう処理するのか見たかったようだ。その二人もきれいに平らげていたのでたぶん
気にならなかったのだろう。どちらかというと羊や馬、猪の肉や山羊の乳など匂い系が好きな俺にとってもは
ほとんど臭みが無くなっていたこのステーキはちょっと拍子抜け。でも、そのかわりものすごーく柔らかく
ジューシー(それでいて切った時に血が出たりはしない)な肉はとてもおいしかった。
ソースにカリカリに揚げてあるパセリが入っていたが、いつもはあまり好きではないパセリも
揚げてあると香ばしくて苦みも程よい感じだ。キノコに関してはこちらの知識が追いつかず
どれがどのキノコか判明せず。ただ、歯ごたえのある食べがいのあるキノコであった。
Fromages affines.
完熟フロマージュ各種
口直しのチーズ。親父はよっぱらっているのかコース料理を理解していないのか「口直しのシャーベット?」などと
訳の分からん事を口走る。。。しょうがねぇなぁー。3人が「フロマージュなんだからチーズだよ!」と訂正。
さて、ワゴンに乗った10種類ほどのチーズとテーブルにお勧めのチーズ1種がおかれてオーダータイム。
一通りチーズの説明を受けているがみんな決め兼ねている。俺は偶然前に食べてけっこう気に入っている
山羊のチーズがあったのでそれをオーダー。山羊のチーズは真っ白でちょっとクリーミーで
口の中でもさもさというかネットリというか牛乳とは違った感じがいい。チーズを切り分ける間に
固いフランスパンが配られる。残ったワインを飲み干しチーズを食ったらけっこう満腹だ。
Coupe de myrtille et "Nashi",accompagne de sorbet myrtille et bouquet.
北海道・仁木のブルーベリーと福岡・幸水のクープ。そのブルーベリーのソルベと梨の煎餅添え、ブーケ飾り
さっぱり系のシャーベット。ガラスの足つきの器にブルーベリーと梨が入ったシャーベットがいちじく型に
盛ってあり、そこにシャンプーハットのように薄く切って煎餅になった梨がかぶせてある。さらに梨煎餅の中央は
穴が空いていてちょっとシャーベットが顔を出しているのだがそこになにかの葉っぱが直径1cmぐらいの束で
刺してあるというかなり見た目もすごいもの。このシャーベットが冷たくて冷たくて(笑)。
しかも梨が入ってるからか単に氷のシャリシャリだけじゃなくて梨の食感も感じるような。
ただ、ブルーベリーがこれでもか!ってぐらい入ってるので目にはいいかもしれないけど
ちょっと口の中がブルーベリー味に染まる。それと梨の煎餅って恐ろしく甘い。びっくりした。
それにしても梨のソルベはいいねぇ どこかで売ってないだろうか??
Chariot de patisseries de saison.
本日の季節のパティスリーをいろいろお楽しみください。
またまたワゴンに載ったケーキやムースがたくさんと、小鉢にきれいに盛られた果物がお盆のまま
テーブルに。果物も12種類ぐらいケーキも11種かな。とにかくすごい量だ。俺はレモンのムースと
スイカ、マンゴ、金柑。他の人はケーキを2種類ぐらい頼んでいたけど俺はかなり甘いと見て
控えておいた。案の定、他の人はチョコレートケーキなどを選びすごい甘さの様子。ははは、
コーヒーは後から出てくるのでここはちょっと抑え目の方がいいんだよなぁ俺的に。
レモンのムースは酸味があってとてもさっぱりする感じ。甘すぎないお菓子って美味しいと思う。
Cafe et Mignardises.
コーヒーとミニャルディーズ。
最後にコーヒーと小さなお菓子。小さなお菓子はお盆いっぱいに直径1cmほどの
小さなクッキーにいろんな味付けがしてあるものが並ぶ。
クッキーにレモンムースを盛ってあるものがおいしかったな。
ここまで食べて約3時間。非常に満足したのであった。
これ以外にパンとワインがあったのだが詳細は不明。パンは2種類あったけど俺は最後に
選んだので実質選択権はなかった。ワインも親父が選択。しかし、ワイン知らないから
わけわかんないこといってたなぁ。出てきたのは白ワインで不思議な味だった。
もうちょっと冷たくしてあってもいいかなぁとおもったけどあれでよかったんだろう。
てな感じで終了。
お会計は親父がカードで払っていたが、税サービス料込みで15,6万ってとこだろうか?
晩飯
・魚が食べたくなったので帰りにスーパーによってブリの切り身を買った。
それと豆腐とコロッケと。家に帰ってブリの照焼きを作りながら缶ビールを飲みながらコロッケを食べ、
焼きあがったところで残りのビールと豆腐で晩御飯。巨大アウトレットモールの仕掛け人の特集番組を見る。
ブランド好きの人の考える事は分からないなぁ。
いいぞ横浜
・一時期低迷していた横浜がすっかりいい調子。
このままなら3強も夢ではないぞ!
思うところ
・思うところあって、しばらく飲みに行くのをやめてみようかと思う。
お財布が厳しいというわけではなく(といって余裕があるわけではないが)
なんだか飲むことに飽きてしまったというか。。。。(笑)
いや、これはポーズじゃなくって、、、って信じてもらえないだろうなぁ(爆笑)<非常に私信だなぁ
さて、何日続くだろう(ははは)
少なくとも血管に酒を通す行為だけは止めようと思う.
なんだか生ぬるい
・すーさん行きつけ(笑)の渋谷あんな店へ。
やっとカスタマーカードを使うときがきたようだ。
行く途中の電車の中ですーさんにどんなメニューがあるか解説してもらって
一番高いTボーンステーキを頼むことにしておく。
で、渋谷についたら寄り道せずにあんな店へ
がらがらの店内で昼からステーキを食う俺。
うーん、そのままマドンナパイまで食っちまったがかなり食いすぎ。
キーライムはちょっとくどいかもしれないなぁと思った。やっぱりWWチェコレートが好きなんだけど
もう売ってないんだったかな。
だらだらと話をして混んできたところでお会計。
俺にはもう刺激が生ぬるく感じるのは気のせいだろうか(笑)
こんにちわぁ〜
・すーさんとみとやで遊んでから、Taxi2を見に行くことに。
映画館がわからず公園どおりをぐるぐる。結局渋谷駅のキオスクで雑誌を買って場所確認。
上映30分前に行ったけどすでに並んでる…。全員座れるらしいけど230人程度の小さいホールだから
いい席少ないのかな.とりあえず俺も列に並ぶ.完全入替制で着席したのはまあまあの席。
内容についてはネタばれなので。とりあえず1を見てる人とフランス映画にありがちな大人のジョークが
好きな人にはおすすめかな.注意として登場人物がしゃべっていて字幕が出ないときは日本語で
しゃべっているので「どうせフランス語だから」と字幕に集中していると台詞を聞き落とすぞ。
それでは、「こん にちはぁ〜」(これぐらいはTVCMでやってるからいいでしょ?)
ひさしぶり
・家に帰ってメールチェックすると
何年も連絡を取っていなかった(というか学生時代もそれほど親しくしていたわけではない)
後輩からメールが来ていた.
覚えていてもらえただけでもうれしかったなぁ。
どうやら人づてにここを見つけたようだったが、せっかくの再会がこのページとは…。
最近のていたらくぶりに自己反省しきり。
RoR
・夜はヨルゲー。おもしろかった。
飲み過ぎ
・なんとなく昨日の酒が残ってる気がする。
いかんのお。太田胃酸でも飲んでみるか。って、今日も二つ飲みが入ってるのはどうする?<俺
うぉ!
・リファレンスとってみたら esuさんのところから飛んでくる人多数。
人気サイトにリンクされるとすごいんだなー<って日頃 読まれてないだけだよな(笑)
「そうですか、わかりました」が敬語なのかどうか言われてみるとよくわからんですね。どうなんでしょう?
兄弟間での言葉づかいといって思い出すのは、子供の頃、隣りに住んでいた姉弟だなぁ。
歳はお姉さんが俺より3,4つ上で、弟さんが俺の一つ上だったのだが
弟は姉の事を「お姉様」と呼んでいた。(まだ 「お兄様へ」の存在を知らない頃だったけど(笑))
姉は弟の名前を呼んでいたなぁ〜「たかしさん」みたいな感じで。(たかしは仮名)
ご両親の事も「お父様、お母様」だったのでその流れで行けばおかしくないんだけど、
普通の新興住宅地の家だったのでなんか違和感を覚えた記憶がある。
弟さんには小中学生の頃、良く遊んでもらったのだが、遊んでいる間にお姉さんがいらっしゃると
「あ、お姉様 おかえりなさい」と自然にでているのがなんともこそばゆかった。。。
ボーリング大会
・部署のボーリング大会。2ゲームのトータル争いだったのだが
いつも調子の良い人が調子悪いのと、2ゲームだと必ず片方は大崩れするのにそれが無かったおかげで
初の2位!(ボーリングで入賞したのははじめてだ!)2ゲーム目が179だったのが勝因か。
#1ゲーム目のスコアは秘密。だって低レベルなんだもん。ちなみにトップの人は191、145だった。
商品は2000年東宝6作品共通前売券という映画のチケット。邦画のチケットをもらってもねぇ。
でもホワイトアウトが入っていたので見に行く事にするか!
うちあげ
・ボーリングの打ち上げ(新人の歓迎会も兼ねる)後、さらに先輩についていって
御徒町で1時間ほど2次会。国際交流にいそしむ。うちの会社にきてる中国人の人がけっこうおもしろかったぞ。
ご冥福をお祈りします。
・帰宅するとアンディ=フグ選手が急性白血病で亡くなっていた。
僕が小学生ぐらいのころは白血病というと不治の病でいろいろドラマが作られていたのだが
最近目っきり聞かなくなっていたなぁという感想。アンディ選手のは急性であっというまに病状が進んでしまったようだ。
あまり歳も違わないので結構ショックだよ。
嫌なお客
・とりあえずリンクはしないが、どんな客がお店から見て嫌なお客かってのは、
世に言う「なにをもってセクハラというか」と同じようなものではないでしょうか?
ついせんだって、会社の後輩に出したメールに関して本人から「これって、たむようさんじゃなきゃセクハラですよ」と
注意を受けた時に思いましたよ。「あー、ほんとに よかった」って(笑)。人(店)によって良いか悪いか違うってのは、その場その場で
対応するしかないってことなんじゃないかなー。
それ以前にセクハラで会社辞めるのはカッコ悪いから気を付けよーっと(大馬鹿)
カウンタ
・アクセスカウンタ どうにも動きが良くないので廃止。まあ、ロボット多いしあんまり気にしてもしょうがないカー。
バグ
・先月納品したマクロにバグがあった。i = i + 10を i = 1 + 10って書いちゃってた。。。テストが甘いんだよなーがっくし。
はやり物
・コミケ中毒度チェッカー。選択肢に当てはまらないことが多すぎる。よって判定不能。
兄妹
・あの日はどんな会話をしたっけと、兄妹で話し合ったのだが
特別な会話をした覚えはないなぁという結論に達した。あれが丁寧な話し方といわれてしまうと
うちの家族の会話はどういう物になってしまうのだろう(汗。
カメレスはつづく
・Pri'sさんのもっと眼鏡っこらしい眼鏡ってどんなんだろう。
おじゃ魔女の眼鏡の娘みたいな奴なんだろうか?
なんだか、、、
・ウムイ舞氏がよく読んでる日記にすーさんの今日のあとがきがある。ということは、俺の日記は読まれなくても
すーさんと飲んでるのはバレバレ。ということか。。。。。なんか複雑な感情だな(笑)。
もうちょっとかっこいい店にすーさんと一緒に行くといいのか!とか馬鹿な事を考えたり(汗
そういや、茶伊那怒羅厳いつにしよう?(笑)>すー
カレー
・カレーを作りました。
とりあえずうまかったらしい。今回はすぐ残った分を冷蔵庫に入れておいたので
大丈夫だろう。妹の「あー、他人(ひと)に作ってもらうとおいしいねぇ」って
思ってもいいから口にしないほうがいいぞ。。。と思った兄なり。
お好みや
・友達が帰った後、妹と二人で近所のお好み屋へ。
すっかりおばちゃんに覚えられていて、つまみがサービスで出てくるようになった。
なじむの早すぎるぞ、ジャバ。俺的にはここの娘がかわいい感じでいいんだけど、
見た目はガン黒寸前コギャルなのが惜しい。仕事もまじめなんだけどガン黒ってのは
いただけない気がするのはすでに爺かもしれない。
居眠り
・子供の相手をするのはかくも疲れる事と思い知る。
楽しいだけだと思っていたのだが家に帰ってきてごろりと横になってTVを見ていると
猛烈な睡魔に襲われる。やっぱり子供相手は体力勝負か??
世のお父さんお母さんを尊敬したくなる。
IRC
・CATV経由でまさなりさんもIRC参加成功。ほほう!
これでお客様にもインターネット環境を提供できるわけね(最大3台)。
かなり夜遅くなってから妹帰宅。すっかり酔っ払っていたので何を話したかよく覚えてないぜ
マシンパワーが足りません。
・日記マシン(仕事マシンとも言う)がCADの自動作画スクリプトで
占領されているため日記書きストップ。30000枚の自動作画(同時にフォーマット変換も行なう)て
P2-266のマシンにはきつくないすか?新しいマシン買ってよー(笑)